Včera sa ma syn spýtal, či vo vákuu je beztiažový stav. Vysvetlil som mu, že vákuum a beztiažový stav toho veľa spoločné nemá, ale pre istotu sme spravili ešte jeden experiment.

V prvom rade je potrebné zadefinovať, čo je to beztiažový stav. Dohodli sme sa na nasledovnej definícii:

Beztiažový stav je vtedy, ak váha zmeria nulovú hmotnosť.

Na kuchynskú váhu sme prilepili malú kameru (fotoaparát v režime záznamu videa) a nastavili sme nahrávanie videa. Video snímalo ukazovateľ hmotnosti na váhe. Takto sme presne videli koľko váži naša kamera. Potom sme nechali váhu s kamerou padať z výšky asi 2m. Váha síce nie je najpresnejšia a nedokáže zaznamenať zmenu hmotnosti okamžite, ale pre tento experiment to bolo celkom postačujúce.

Nechali sme padať váhu s prilepenou kamerou z výšky zhruba 2m. Záznam som spracoval a každú pôvodnú snímku (0,04s) videozáznamu som natiahol na dĺžku 1s. Zo záznamu je zrejmé, že pôvodná hmotnosť kamery 364g sa pri páde zmenila na hmotnosť -6g (čo je zhruba v tolerancii chyby váhy). Čiže s určitým priblížením pri páde z 2m výšky má fotoaparát nulovú hmotnosť. Na videou vidíťe ako sa váha z výšky približuje k perine, ktorá slúžila ako dopadová plocha.

Beztiažový stav pri voľnom páde je pre väčšinu ľudí celkom zrejmý. Skúsili sme ale aj niečo úplne odlišné, čo úplne odporuje ľudskému rozumu. Našu váhu s prilepenou kamerou sme vyhodili smerom hore zhruba do výšky 2m, váha potom začala padať smerom dole. To, čo ale nie je zrejmé je to, že beztiažový stav nastal aj vtedy keď letela váha s kamerou smerom hore a pokračoval celú dobu, počas ktorej nevyletela na vrchol a nespadla naspäť na perinu. Ak neveríte skúste si to.

Váhu s kamerou sme vyhodili smerom hore, keď sa odlepila od mojich rúk, ktorými som ju vyhodil a stúpala smerom hore okamžite sa ocitla v beztiažovom stave. Na videu je to zhruba 7 snímka. Beztiažový stav trval, až kým vyletela do maximálneho bodu a pokračoval aj pri voľnom páde smerom dole.

Záver:

Rozhodol som sa, že dnes nebudem písať záver, ale budem očakávať vaše logické zdôvodnenia prečo tomu tak je.

 POTRÁPTE SI SVOJU HLAVU

Tento článok sponzoruje produkt:

Levitácia grafit 4

9.90 € (vrátane DPH 20 %)

do košíka

Tento experiment nebol síce náročný ale trval pomerne dlho. Výsledky ma samého ohromili a skúsim ich ešte raz zhrnúť.

Mal som dve sady domácich vajec. Jednu som dal do chladničky a jednu som skladoval pri izbovej teplote. Pravidelne som vždy po jednom rozbil a zistil v akom sú stave. Očakával som, že po určitom čase sa niektoré z nich pokazí a budem to identifikovať podľa vzhľadu a smradu (hovorí sa predsa, že pokazené vajce smrdí ).

- vajíčka v chladničke zniesla sliepka 12.4.2011

- vajíčka mimo chladničky zniesla sliepka 13.4.2011

Po týždni ale nastala katastrofa. Môj syn zjedol moje testovacie vzorky z chladničky . Normálne si spravil praženicu a dvojmesačné úsilie bolo preč. Nemal žiadne problémy, takže boli zrejme v poriadku. Mal som už len vzorky zo špajze, tak som experiment ukončil rozbitím vajíčka zo špajze.

Vajíčko zo špajze, ktoré bolo pri izbovej teplote 63 dní nesmrdelo a nejavilo znaky pokazenia.

Samozrejme môj pažravý pes ho bez zaváhania zožral.

Záver:

Z tohoto experimentu je zjavné, že pokiaľ je vajíčko v dobrom stave, tak ho nie je potrebné skladovať v chladničke. Len sme zabudli na zvyk naších starých mám ukladať vajcia do pšenice, aby boli v suchu a bez obáv ich môžete konzumovať aj po niekoľkých týždňoch.

Nerozumiem ale tomu, prečo pokazené vajce nesmrdí. Posledné vajíčko v špajzi sa mi totiž trochu rozbilo. Odbilo sa z neho trochu škrupiny, asi veľkosti 4x4mm pričom vnútorná blana vajíčka ostala neporušená. Po 90-tich dňoch som ho rozklepol a bolo úplne v poriadku, len na mieste kde bola odbitá škrupina sa tvorila čierna hrčka. Bolo to niečo ako hustý, mastný, lepkavý, chuchvalec plesne. Zvyšok vajíčka bol neporušený a nesmrdel, takže je možné, že keby bolo vajičko celé, bolo by aj po 90-tich dňoch v poriadku.

Trvácnosť kvalitných vajíčok je pravdepodobne výsledkom ich štruktúry.

- na škrupine vajíčka je niečo ako vosková vrstva (preto nikdy vajíčko neumývajte mohli by ste ju porušiť)

- ďalšiu vrstvu tvorí škrupina

- tesne pod škrupinou je tenučká blanka

- bielko je obalené ďalšou blanou

- a žĺtko má svoj vlastný obal

Všetky tieto blany majú antibakteriálny charakter a preto sa nemusíte ničoho obávať ak je vajíčko skutočne kvalitné. Prajem dobrú chuť ale konzumujete ich na vlastné riziko .

Tento článok sponzoruje produkt:

Teleskop - zrkadlo 150mm

209.00 € (vrátane DPH 20 %)

do košíka

Dnes mám pre vás niečo veľmi zaujímavé a veľmi aktuálne. V podstate tu máte populárne podaný dôkaz a pravdu o tom, ako sa chudnúť dá a ako sa chudnúť nedá.  Už mi to pripadá ako večná téma v našej spoločnosti:

• Ako schudnúť
• Aká diéta je najlepšia
• JOJO efekt
• Celulitída

Všetci na túto tému mudrujú, tak som si povedal, že skúsim aj ja, ale trochu z iného pohľadu. Jednoducho na to poštvem fyzikálne zákony.

Celá problematika je pomerne jednoduchá, vždy ide o to koľko energie príjmeme a koľko vydáme, takže o tom budem aj hovoriť.

Príjem energie je veľmi jednoduchý. Niečo zjete a z toho máte energiu. Na internete je kopec tabuliek, v ktorých si viete nájsť, ktorá potravina vám dodá koľko energie. Tieto údaje sú uvedené aj na výrobkoch. Ja som sem dal len tri príklady, aby som mal s čím počítať.

jogurt biely 125g   - 327 kJ

krajec chleba 50g  - 510 kJ

Coca Cola 0,5l       - 815 kJ

čokoláda 100g      - 2 200kJ

Energiu, ktorú zjete buď vydáte (akýmkoľvek spôsobom), alebo sa vám uloží vo forme tuku.

Ale pozor, energia sa nestratí, nemôžete ju stráviť ako si to veľa ľudí myslí, toto nie je možné a málokto si to uvedomuje. Energia sa len premení na inú formu energie. Ľudia potom jedia rôzne tabletky, akože na chudnutie a myslia si, že tieto tabletky energiu (tuk) zničia. Opakujem ešte raz, energia je nezničiteľná, aspoň teda podľa našich terajších znalostí.

Čo sa teda s energiou deje? Premení sa na inú formu energie a pre optimálne chudnutie je práve toto kľúčové.

Ako a na čo ju môžem premeniť?

1.  energiu vo forme tuku
2.  na kinetickú energiu
3.  na potenciálnu gravitačnú energiu
4.  tepelná radiácia (vyžarovanie)

Rozoberme si teraz tieto 4 možnosti, aj keď prvej sa veľmi nebudem venovať, asi vás to nezaujíma ak nie ste sumo bojovník.

1. Na tuk nechceme premeniť nič.  

2. Premeniť energiu zo stravy na kinetickú energiu (kinetická energia je zjednodušene vaša rýchlosť) je celkom problém. Ak vážite 100kg a bežali by ste rýchlosťou 10km/h, tak na rozbeh by ste minuli asi 0,138kJ energie, to je asi jedna omrvinka z chleba hihi  . Počas behu, aj keď je to zvláštne, premeníte na kinetickú energiu ešte menej a keby sme zanedbali trenie, tak v podstate nič. Ale ak chcete touto metódou schudnúť tak na to, aby ste premenili krajec chleba na kinetickú energiu stačí ak 3695 krát zrýchlite z nuly na 10km/h (vzorec kinetickej energie Ek = 1/2.m.v.v, m je vaša hmotnosť a v je rýchosť v metroch za sekundu)

3. Potenciálna energia je pre nás v podstate to do akej nadmorskej výšky dokážete vyšplhať. Tu je to trochu lepšie ako s kinetickou energiou. Ak pôjdete po schodoch, je jedno či rýchlo alebo pomaly, a výjdete na strechu 173 poschodovej budovy tak ste práve premenili energiu, ktorú ste získate zjedením jedného krajca chleba na potencionálnu energiu. Uff 173 poschodí, tak to je slušné. Vzorec potencionálnej energie je  (Ep = m.h.g, m je vaša hnotnosť, h je výškový rozdiel, ktorý ste prekonali, g je gravitačná konštanta 9,81)

4. Ak sa vám to zatiaľ zdalo divné, tak máte pravdu. Metódou č. 1 ani metódou č. 2 sa schudnúť nedá. Jednoducho to matematicky nevychádza. Nebojte, už to nejdem naťahovať, teraz vám to prezradím.

V čom je teda háčik? Energiu môžeme ešte premeniť na teplo. Toto teplo naše telo vyžiari v infračervenom spektre, ale energeticky to je podobné ako 100W žiarovka. Každý bežný deň, bez toho aby sme cvičili, vyžiarime energiu zhruba 9000 kJ to je 27 bielych jogurtov, ale len 4 čokolády .

!!! Čo z tohoto celého vyplýva? Pochopte, že ak chcete schudnúť musíte sa zohriať a keď sa zohrejete musíte sa potiť inak energiu nepremeníte a nevyžiarite. !!!

Ak hladáte rýchlu cestu na schudnutie, pri ktorej sa nepotíte a váš organizmus sa nezohrieva, tak si pravdepodobne len poškodzujete zdravie ale z dlhodobého hľadiska to nikam nemôže viesť, matematika jednoducho nepustí.

Skoro som zabudol, ak sa neradi potíte existuje riešenie  aj pre vás. Choďte plávať, voda dobre odvádza teplo, takže sa nebudete potiť, ale energiu aj tak premeníte na teplo a odovzdáte ju vode.

Záver:

V tomto článku som chcel fyzikálne a matematicky dokázať, že bez cvičenia to chudnutie nie je možné. Ak v týchto výpočtoch vidíte nejakú chybu, dajte mi vedieť, ja ju nevidím. Ak chybu nevidíte, tak teraz už viete, že nemá cenu sa vyhovárať a hľadať rýchle metódy. Jednoducho to nie je možné.

Ak chcete schudnúť musíte sa zohriať a teplo vyžiariť. Čím dlhšie budete zohriaty a čím viac tepla vyžiarite napríklad aj vo forme potenia sa tým viac energie zo stravy alebo z tuku premeníte na teplo a nepriberiete z neho.

A ešte jedna vec, neprežierajte sa.

Na záver ešte jedna smutná pravda pre tučných. Čím ste viac tučný tým lepšiu tepelnú tukovú ochranu máte. Vaše telo cez túto tukovú izoláciu nedokáže vyžiariť toľko tepla, takže budete ešte tučnejší. Jednoducho povedané, ak chce schudnúť tučný človek tak musí cvičiť viac ako chudý človek.

V každom prípade nikto z nás nemusí v posilovni pobehovať ako zmyslov zbavený. Robte čokoľvek pri čom sa dokážete zahriať a potiť a robte to čo najdlhšie (45 min) a pravidelne každý deň.

Tento článok sponzoruje produkt:

Levitácia grafit 1

9.90 € (vrátane DPH 20 %)

do košíka